23.03.2009

Le four LG DuoChef !

Il y a déjà quelques mois, j'étais conviée par LG à Roland Garros non pas pour un cours de tennis mais pour un atelier culinaire avec Potel & Chabot !

La particularité de ce cours de cuisine, c'est qu'on a utilisé un four micro-ondes pour la réalisation des plats.

Mais je vous vois venir en me demandant qu'est-ce qu'il a d'aussi particulier ce four à micro-ondes à part d'être un 2 en 1 ?! :)

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Importance du design du four micro-ondes LG DuoChef,
qui s'ouvre comme un four traditionnel

Tout d'abord ce four micro-ondes LG DuoChef dispose non pas d'une chaleur tournante mais de 2 ! Ce qui permet un préchauffage du four plus rapide et une économie d'énergie. 

Par ailleurs, avec ce four micro-ondes il est possible de cuire à la vapeur, il suffira d'utiliser la cloche et d'activer la cuisson SteamChef.

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la cloche protège les aliments des ondes du micro-ondes
afin de garantir une cuisson saine & à la vapeur
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Il dispose également de la fonction de maintien au chaud comme le propose tout four traditionnel

On appréciera le panneau de commandes intuitives qui facilite le choix de la programmation selon le type d'aliment à cuisiner :

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Bon assez parler du four micro-ondes DuoChef, regardons plutôt le menu du jour réalisé à l'aide de celui-ci :
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en entrée ..
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Gâteau de cèpes au foie gras avec une crème de potiron
puis le plat principal :
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Pavé de Sandre, Risotto au parmesan 
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le dessert.. je sais plus la composition
de celui-ci mais c'était délicieux !
Merci encore à toute l'équipe LG pour cet atelier culinaire riche en découvertes ainsi qu'à l'équipe Potel & Chabot pour cette expérience unique.

Sinon vous êtes plutôt four ou micro-ondes ? ou les deux ? :)