Un smoothie sans mixeur propre, c’est comme un plat qui traîne sur le feu, on finit par le regretter. Prendre soin de son blender, ce n’est pas seulement une question de longévité de l’appareil, c’est aussi une vraie barrière contre les bactéries qui s’incrustent plus vite qu’on ne le pense. Surtout quand on a investi dans un modèle haut de gamme, autant le garder impeccable. Un entretien régulier et quelques gestes simples suffisent pour éviter les mauvaises surprises et profiter à fond de ses préparations maison. Voici des méthodes concrètes, testées et approuvées, pour garder votre mixeur sur le qui-vive.
Les fabricants ont pensé à tout : beaucoup de blenders proposent aujourd’hui un programme de nettoyage automatique. Si vous n’en disposez pas, pas de panique, la méthode manuelle reste diablement efficace.
Commencez par verser un tiers d’eau dans le bol du mixeur, ajoutez une goutte de liquide vaisselle, puis lancez le programme automatique ou actionnez l’appareil à pleine puissance durant vingt à trente secondes. La fonction « pulse » peut aussi se montrer utile pour déloger les résidus coriaces. Il ne reste plus qu’à vider le bol et le rincer soigneusement à l’eau claire. Malgré toutes ces précautions, difficile d’empêcher totalement le bol de se ternir au fil du temps. Cette patine laisse des traces d’usage, mais rien qui ne vienne gâcher la texture de vos smoothies ni les performances du blender. Le rythme d’apparition de cette turbidité dépend de la fréquence d’utilisation et des aliments mixés.
Certains ingrédients, comme la betterave, la tomate, le poivron ou tout aliment riche en carotène, laissent parfois des colorations persistantes. Après le pesto, le beurre d’amande ou une session crème glacée, il faut souvent mettre la main à la pâte. Pour limiter les traces, il vaut mieux nettoyer le bol après chaque usage, ou, au minimum, une fois par semaine. Cela implique de passer par un nettoyage manuel, à l’ancienne.
Voici les gestes à adopter pour un entretien efficace du pichet du blender :
- Munissez-vous d’une éponge douce, d’un chiffon microfibre ou d’une brosse longue et flexible pour éliminer les résidus à l’intérieur. N’oubliez pas les angles et les rebords. Un passage rapide avec un chiffon sec non pelucheux ou un essuie-tout garantit un résultat net.
- Pour un nettoyage minutieux, une brosse spéciale, qui ressemble, il faut l’avouer, à une mini-brosse de toilettes, s’avère redoutable. L’apparence ne fait pas tout : l’efficacité est au rendez-vous.
- Évitez absolument tout objet métallique, éponge abrasive ou produit à récurer. Ces solutions risquent de rayer le bol et d’écourter la vie de votre appareil.
- Pensez à détacher le récipient du bloc-moteur avant de le laver, c’est une précaution qui évite les accidents inutiles.
- Dernier réflexe, mais pas des moindres : videz le bol dès la préparation terminée. Moins le contenu stagne, moins vous risquez les taches tenaces et les odeurs incrustées.
Conseils pour venir à bout des décolorations du bol
Certains ingrédients laissent des traces difficiles. Voici quelques solutions pour retrouver un bol net, ou pour limiter la coloration avant qu’elle ne s’installe. Certaines astuces ont fait leurs preuves à la maison, d’autres, venues d’utilisateurs avertis, méritent qu’on s’y attarde :
- Le curcuma, un allié santé des smoothies, laisse souvent des marques jaunes. La curcumine, son pigment, s’estompe sous la lumière naturelle : laissez simplement le bol exposé au soleil, le résultat est souvent bluffant.
- Pour un dépôt particulièrement épais, ajoutez un sachet de bicarbonate de soude, une cuillère de cristaux de soude ou quelques comprimés pour prothèses dentaires avec de l’eau chaude dans le bol. Laissez agir au moins 30 minutes, sans refermer ni faire fonctionner le blender, puis terminez avec une éponge douce. Rincez abondamment.
- Le jus de citron ou le concentré de citron sont efficaces contre la saleté incrustée : faites tremper plusieurs heures avant de rincer.
- Face à une tache persistante, mélangez un litre d’eau froide et un litre de vinaigre blanc dans le bol, laissez reposer environ quatre heures. Autre méthode : bol à moitié rempli d’eau tiède, une tasse de vinaigre blanc, plusieurs heures de repos. Il suffit ensuite de frotter légèrement si besoin, puis de bien rincer.
- Avant de mixer des aliments colorés, enduisez les parois d’un peu d’huile ou passez un chiffon huileux sur le bol. Cela aide à limiter les dépôts, et un essuyage à l’huile facilite le nettoyage.
- Des odeurs s’incrustent parfois. Pour les chasser, faites tourner dans le bol les pelures de plusieurs citrons ou écrasez quelques feuilles de menthe fraîche dans de l’eau.
Ne pas négliger les accessoires du blender
Le bol n’est pas le seul à mériter de l’attention. Les accessoires aussi ont droit à leur routine :
- Le couvercle doit être lavé régulièrement à la main avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, capuchon inclus. Le lave-vaisselle n’atteint pas toujours tous les recoins.
- Le pilon supporte un passage occasionnel au lave-vaisselle, mais un rinçage sous l’eau tiède reste le plus simple au quotidien.
- Pour le bloc-moteur, commencez par le débrancher. Un chiffon humide ou une éponge douce suffit à enlever les traces. En cas de tache grasse, optez pour un nettoyant adapté.
- Si vous utilisez souvent des bouteilles à smoothie, voici une solution maligne : rincez-les, versez-y un peu d’eau et une cuillère à soupe de riz cru, fermez, secouez vigoureusement, puis rincez à nouveau. Les grains de riz décollent les résidus les plus tenaces.
Un mode d’emploi n’est jamais superflu : chaque modèle a ses spécificités. Prenez le temps de parcourir celui de votre blender, car chaque astuce ne s’applique pas toujours à tous les appareils. Ce qui ne varie pas, c’est l’intérêt de bichonner son blender. À la clé : la promesse de préparations maison qui respirent la fraîcheur, et un appareil qui ne vous lâche pas en route.