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27.01.2008
Wagashi by Toraya !
Aujourd'hui dimanche je vais vous parler de pâtisserie traditionnelle japonaise :)
Tout d'abord qu'est-ce que c'est des Wagashi ?
Ensuite un peu d'histoire sur la Maison TORAYA :
Maintenant que vous avez tout lu, on peut passer aux choses sérieuses :)
Alors pour l'avoir tester, j'aime particulièrement le gâteau moelleux qui me rappelle la texture des pancakes, par contre la pâte d'azuki rouges entiers est vraiment sucrée
Koshi-An : à la pâte de azuki rouge sucrée
Shiro-An : à la pâte de haricot blanc sucrée
Ogura-An : à la pâte de azuki rouge entier
La gaufrette est vraiment légère et croustillante, très sucrée vu que j'ai goûté en 1er le Koshi-An, les 2 autres pas encore testé :)
09:05 Publié dans miam miam | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : Wagashi, Toraya
Commentaires
Tu n'as pas honte de me faire saliver ainsi avec des douceurs japonaises ???^^
Écrit par : Scheharazade | 27.01.2008
Répondre à ce commentaireÉcrit par : Alerte à Liège | 27.01.2008
Répondre à ce commentaireÉcrit par : tokyobanhbao | 28.01.2008
Répondre à ce commentaireAlerte à Liège : merci :)
Tokyobanhbao : Bah au risque de te surprendre aussi :) c'est que je connais depuis super longtemps sans connaitre, c'est que j'en mangeais sans savoir qu'est ce que c'était -je savais juste que c'était japonais-et puis dernièrement j'en ai eu sous forme de boîtes cadeaux avec un petit livret qui t'explique tout sur les produits (un peu comme une boîte de choco et la notice qui t'indique ceux avec de l'alcool) :) Agent Tokyobanhbao 007 a une nouvelle mission :)
Écrit par : angie | 28.01.2008
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