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07.06.2010

Brunch au Pershing Hall

J'espère que vous avez toutes passées un bon week end ?

On commence la semaine en la prolongeant un peu plus longtemps le temps d'une note :)

Hier je suis allée bruncher au Pershing Hall (oui le lieu dont je vous avais déjà parlé ici)

Je vous préviens je décline toute responsabilité si vous bavez devant les photos de ce brunch..

Accompagnée d'Ithaa, nous découvrons le brunch de ce lieu magnifique..

D'un côté, le buffet "sucré" et l'autre celui "salé"

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des viennoiseries
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un bon chocolat chaud
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un panier rempli de fruits de saison

Il y a même un chef cuisinier qui vous cuit vos oeufs comme vous le souhaitez :) (il y a aussi des scrambled eggs=oeufs brouillés)

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j'ai bien sûr craqué sur du pain perdu version "pain brioché"
* sur la photo c'est Ithaa qui rajoute du miel *
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nutella // miel // sucre // sirop d'érable ?
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gâteaux au thé vert > miam miam
* super moelleux *
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ai-je besoin de vous décrire tout ce qu'on voit sur la photo ? :)
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des pâtisseries au chocolat..
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salade de fruits
* délicieuse *
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brownies // macarons // cookies // jus de fruits frais

On passe au buffet salé ?

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du foie gras
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du carpaccio de boeuf
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de l'anguille
* un délice *
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du melon frais (y'avait aussi des tranches de jambon de parme)
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du saumon
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des makis avocat-saumon et aux crevettes
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algues // sauce pimentée // gingembre
grainesde sésame // abricots
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de la salade d'avocats avec des tomates cerises
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salade de tomates de toutes les couleurs + mozzarella
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y'a aussi du fromage !
Et c'est pas tout, il y a aussi des plats chauds :
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des mini-burgers
(et des petites pommes de terres sautées // et du boeuf )

Je vous montre mes assiettes - mais j'ai oublié de prendre certaines photos j'étais pressée de manger :) -

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oui une assiette super light mais
je me suis rattrappée avec la suivante..
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En conclusion, j'ai apprécié ce brunch, un large choix tant au niveau sucré que salé pour une végétarienne :)

Des produits frais et de saison. Puis je ne me lasse pas du cadre du Pershing Hall..

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Merci encore à notre hôte de toujours nous accueillir aussi chaleureusement à chaque fois :)

Pershing Hall, 49 rue Pierre Charron 8ème Paris // 01.58.36.58.00

Edit : prix du brunch : 59€ (buffet sucré & salé à volonté)

Commentaires

1 - a l'heure du petit dej, ton billet est un suplice !!!!!

Écrit par : misschocoreve | 07.06.2010

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2 - Ca a l'air sympa ! (même si je suis malade donc pas trop d'appétit ;-))

Le brunch est à combien ? :-)

Écrit par : Lili / Aurélie | 07.06.2010

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3 - Effecitvement ca donne trop envie... Mais laisse moi deviner... 45€ le brunch ?

Écrit par : Missfricadelle | 07.06.2010

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4 - J'imagine juste le dilemme au moment de composer son assiette, que choisir ?! c'est en tout cas ce que je me suis demandé devant tes appétissantes photos...

Écrit par : Shebam | 07.06.2010

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5 - ça donne envie ces buffets...Je suis curieuse de connaître le prix...

Écrit par : MeL | 07.06.2010

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6 - Ca a l'air extra...je ne mange pas de viande non plus mais il y a l'air d'avoir du choix.

Écrit par : Athena | 07.06.2010

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7 - Eh bien !! Voilà une adresse à noter. Tu ne mentionnes pas le prix. Est-il possible de le connaître, stp ?

Écrit par : Stephie | 07.06.2010

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8 - que du beau, du bon (j'imagine)...J'espère que tu t'es bien régalée ? Mais je me doute que oui...Si j'avais pu y aller, je pense que j'aurais gouté un peu de tout...La salade fruits m'a effectivement l'air délicieux!!!!je vote pour toi ma belle, avant de partir....Bisous.

Écrit par : nino19 | 07.06.2010

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9 - tu en es à 336 votes, pas mal du tout!!!!

Écrit par : nino19 | 07.06.2010

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10 - Je vais le tenter celui-ci. Le cadre à l'air top et les produits également !!!

Écrit par : Faustine | 07.06.2010

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11 - Miam ça donne envie dis donc !! :-)

Écrit par : La Fée Relookée | 07.06.2010

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12 - OMG les pains au chocolaaaat (oui j'ai faim) !
La prochaine fois que je vais à Paris, je sais où je vais bruncher !

Bisous.

Écrit par : Clemence M | 07.06.2010

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13 - MIAM.
c'est tout ce que je peux dire, là.

Écrit par : Camille | 07.06.2010

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14 - Le buffet est superbe, le cadre a l'air de l'être également...

sauf le prix !!!! ;-)

mais merci du tuyau !

Écrit par : Elizabeth | 07.06.2010

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15 - Rien qu'en regardant, j'ai pris 10 kilos !!!

C'est pas le moment (lol) !

Bye

Écrit par : Diane (DB2911) | 07.06.2010

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16 - c'est de la perdition mais le prix est pluôt salé!

Écrit par : dreamylacey | 07.06.2010

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17 - Ahhhh c'est trop !! ça m'a l'air trop bon !!!
Les sushis, les croissant et pains au choco bien dorés, les melons, la salade de fruits et surtout...le saumon et le foie gras.
Quelle chance!!

Écrit par : Fraiz | 07.06.2010

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18 - waout!!! tu ne veux pas inviter une lectrice???
bise

Écrit par : paristempslibre | 07.06.2010

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19 - miam !
ca donne envie !

Écrit par : samra | 07.06.2010

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20 - Miammm!
J'adore prendre un verre tard le soir au Pershing hall...en revanche les serveuses sont vraiment antipathiques et te parlent vraiment comme si t'étais une grosse merde...dommage @)
Biz ma jolie!

Écrit par : Missfashion | 07.06.2010

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21 - la salade de fruit et le pain brioché me font baver!!!!

Écrit par : marie laure | 08.06.2010

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22 - Misschocoreve : sorry :) en préparant la note, je me remémorais les saveurs de ce brunch :)

Lili / Aurélie : oui très sympa, brunch à 59€ avec buffet à volonté !

Missfricadelle : non un petit peu plus..59€ mais le cadre est magnifique & apaisant

Shebam : non mais trop, du coup en revoyant la photo de ma 1ère assiette, j'ai l'impression d'avoir rien pris, mais face à tant de choix, on sait plus trop quoi prendre :)

MeL : 59€ :)

Athena : oui c'est important d'avoir un large choix pour satisfaire sa clientèle..

Stephie : 59€ buffet à volonté sucré/salé

Nino19 : merci pour le vote, j'ai pas photographié à chaque fois tout ce que je goûté mais j'ai bien pris de la salade de fruits et en effet elle était excellente :)

Faustine : j'ai adoré, tu me diras ce que t'en penses ;)

La Fée Relookée : il manque plus que l'odeur pour vraiment craquer ;)

Clemence M : oui un très bel endroit :)

Camille : :)

Elizabeth : et oui tout cela a malheureusement un prix :)

Diane (DB2911) : :) le plaisir des yeux :)

Dreamylacey : oui tout a un prix :)

Fraiz : de quoi remplir son ventre ;)

Paristempslibre : :)

Samra : je suis pas la seule gourmande à ce que je vois :)

Missfashion : bizarre, à chaque fois, on a été super bien reçu, accueil chaleureux & les serveur(ses) toujours au petit soin

Marie- Laure : les 2 sont une tuerie !!! :) un vrai délice

Écrit par : angie | 08.06.2010

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